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ＥＰＡ

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■ＥＰＡとは
ＥＰＡは、ブリやマグロ、カツオ、サバなどの青魚や、ウナギ、アナゴに多く含まれる栄養素です。正式名称は”エイコサペンタエン酸”といい、ＩＰＡ（イコサペンタエン酸）ともいいます。ＥＰＡは専門的には、．．．．．

■ＥＰＡの効果・効能
ＥＰＡは、主に血管の健康を維持して、いろいろな生活習慣病を予防する効果、効能があります。いわゆる青背の魚と呼ばれるアジ、イワシ、カツオ、サンマ、マグロなどに．．．．．

■ＥＰＡの副作用
ＥＰＡは、日本では昔から食べられているマグロやサンマ、カツオ、サバなどに多く含まれ、これらの魚をたくさん食べても、副作用が起きることはありません。むしろ、魚料理を食べることが少なくなった．．．．．