ブルーベリー（ビルベリー）の効果・効能

目の疲労回復、病気を改善

ブルーベリー（ビルベリー）に多く含まれる、”アントシアニン”という天然の色素が、目の疲れをとったり、目の病気の予防や改善に効果があります。

目の網膜にある”ロドプシン”という物質が、光の刺激で分解と合成を
繰り返すことで、人間は物を見ることができます。

ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、このロドプシンの合成を助ける効果があります。この効果によって、目の疲労が回復したり、視力の低下を抑えることができます。

また、サプリメントでブルーベリーを十分に摂ることで、
以下のような症状を、改善する効果があります。

ある臨床結果では、ブルーベリーのサプリメント（アントシアニン36％）を、
約３カ月間、継続して摂取したところ、ほとんどのケースで上記の症状に、
効果があったことが、確かめられています。

ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、血圧を上げる酵素の働きを抑えて、
高血圧を予防する効果があります。

また、血液中の血小板が固まるのを防いで、毛細血管の弾力性を維持して、
血管を守る効果もあリます。

ブルーベリーのアントシアニンは、ポリフェノールの仲間なので、
体内にできた活性酸素を退治（抗酸化作用）します。

活性酸素によって、血管が酸化されると、血管の老化が進み、
動脈硬化にもつながります。

アントシアニンを多く含むブルーベリーを摂ることで、血管のトラブルが原因の一つである、心筋こうそくや脳内出血を予防したり、その他にも、肝臓の機能を高める効果も期待できます。

月経困難症とは、月経時にお腹の下部の痛みや腰痛が起こる病気で、
吐き気やめまい、頭痛が起こる場合もあります。

臨床研究では、ブルーべりーを月経の３日前から１週間ほど摂り続けると、
月経困難症の症状が、和らぐ効果が確かめられています。

月経時には、”プロスタグランジンＦ2α”という物質が多量に分泌され、
これが子宮筋を収縮させ、月経困難症の原因になっています。
ブルーベリーは、この物質の分泌を調整する効果が、あると考えられています。